Colomba tradizionale arancia candita

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Colomba tradizionale con arancia candita, dettaglio di fetta tagliata con arancia candita in primo piano, prodotta nel Dea Bakery Lab di Abbiategrasso
Colomba tradizionale con arancia candita, dettaglio di fetta tagliata, prodotta nel Dea Bakery Lab di Abbiategrasso
Colomba tradizionale con arancia candita, prodotta nel Dea Bakery Lab di Abbiategrasso
Colomba tradizionale con arancia candita, dettaglio di fetta tagliata con arancia a pezzetti in primo piano, prodotta nel Dea Bakery Lab di Abbiategrasso

Colomba tradizionale arancia candita

Categoria:

29,00 €

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Pensata per chi ama la versione classica, questa colomba ha un impasto soffice e armonioso ottenuto grazie all’utilizzo del lievito madre e a una lunghissima lievitazione di oltre 20 ore. È arricchita da cubetti di scorza d’arancia candita, come da tradizione, e ricoperta da una glassa croccante con mandorle intere e granella di zucchero.

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Formato e peso: 750 gr

Modalità di conservazione: Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, chiuso nella confezione originale.

Farina di frumento tipo “0”, burro (latte), cubetti di arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), zucchero; tuorlo d’uovo, lievito madre di frumento, latte scremato, sale, destrosio, siero di latte, lievito, aroma.

Copertura: zucchero, granella di zucchero, albume d’uovo, mandorle intere, grasso vegetale di palma, farina di riso, farina di mandorle, farina di frumento.

Il prodotto può contenere tracce di soia, senape, sesamo.

Frumento, latte, uovo, mandorle.

Il prodotto può contenere tracce di soia, senape, sesamo.

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